‘From Scratch’ da Netflix é uma história sobre amor, viagens e comida, e mostra o romance digno de desmaio e comovente de Amy e Lino. O show leva o público das ruas de paralelepípedos de Florença à vida exigente de Los Angeles e à vida pitoresca de uma pequena cidade siciliana. Em suas viagens, o casal vive experiências que mudam a vida, seja o encontro casual nas estradas de Florença ou um favor a um estranho na Sicília, o que altera o curso da carreira de Amy em Los Angeles. É inspirador ver alguém ter uma experiência dessas, o que nos faz pensar se aconteceu na vida real ou se foi inventada para servir ao drama da série. Será que Tembi Locke e seu marido realmente se conectaram com um estranho por causa de um bolo que levaram de um continente para outro? Vamos descobrir.
Sim! Por mais divertido que possa parecer, Locke e seu marido realmente cumpriram o pedido de um estranho na Sicília para entregar um bolo para seu parente, que o casal nunca havia conhecido antes. Na série, Amy e Lino têm a tarefa de encontrar um homem chamado Antonio Russo e entregar o bolo para ele. Apesar do desafio de encontrar um completo estranho em Los Angeles, eles conseguem a tarefa e forjam uma amizade duradoura com Russo. Na realidade, foi um pouco mais fácil para o casal encontrar esse estranho em Los Angeles porque ele era um ator prolífico em Hollywood: Vincent Schiavelli.
Após o casamento, quando Tembi e Saro ainda estavam na Itália, eles visitaram uma padaria chamada Pasticceria al Castello. Um padeiro chamado Pino trabalhava lá e, quando descobriu que Saro era da Sicília e Tembi era atriz nos Estados Unidos, fez um pedido muito inusitado. Ele era da Polizzi Generosa, na Sicília, e a cidade tem um bolo tradicional. Pino tinha feito para seu parente que morava em Hollywood e queria que o casal entregasse para ele, já que eles também moravam em Los Angeles. Tembi achou a ideia um tanto absurda. Como eles poderiam carregar um bolo por três continentes, segurando-o por dias, e depois dá-lo a uma pessoa que mal conheciam?
Saro, por outro lado, ficou feliz em fazê-lo. Chamado “journey cake” da Tembi, era um bolo seco tradicional da Sicília que podia ser mantido fora da geladeira por até dez dias. Então, enquanto Tembi se preocupava que eles estivessem carregando algo que seria estragado antes de chegar à pessoa pretendida, Saro estava convencido do contrário.
Considerado um dos melhores atores de seu tempo na América, Schiavelli era conhecido por interpretar papéis coadjuvantes em filmes como ‘ Um voou sobre o ninho do cuco ', 'Fast Times at Ridgemont High', 'Ghost', 'Man on the Moon' e 'Batman Returns', entre outros. Ele também era um aficionado por comida e escreveu três livros de receitas, além de escrever artigos sobre comida para várias publicações. Um de seus livros ‘Muitas coisas bonitas: histórias e receitas de Polizzi Generosa’ fala sobre a culinária da cidade cujo bolo o ligava a Tembi e Saro.
O avô de Schiavelli era da Polizzi Generosa, e o ator o visitava de vez em quando. Então, quando Pino descobriu que poderia haver uma maneira de enviar a Schiavelli um gostinho de casa, ele aproveitou a oportunidade. Felizmente, Saro concordou com isso. De volta a Los Angeles, o casal entrou em contato com o ator, que então visitou sua casa para pegar o bolo. Ele e Saro tiraram uma foto com o bolo, e Tembi guardou como lembrança de uma experiência extraordinária.
Schiavelli morreu em dezembro de 2005 de câncer de pulmão. Ele estava em sua casa em Polizzi Generosa, entre seu povo e a comida que tanto apreciava. Foi sepultado no Cemitério Polizzi Generosa. Como lembrança do encontro com Schiavelli, Locke não apenas descreveu o incidente em suas memórias, mas também compartilhou uma receita para o bolo siciliano, embora possa ou não ter sido a mesma receita que Pino usou para fazer o “bolo da viagem”. .