1ª temporada da Ciao House: Onde estão os chefs agora?
No pitoresco coração da Toscana, a ‘Ciao House’ apresentada por Alex Guarnaschelli e Gabe Bertaccini reuniu 10 chefs talentosos para competir e coabitar em uma vila deslumbrante. Estes artistas culinários enfrentaram desafios sem precedentes, demonstrando o seu conhecimento na cozinha italiana. A cada rodada, dois chefs obtiveram vantagens significativas, enquanto um infeliz candidato ofereceu “Ciao Ciao” para a vila.
À medida que estes chefs navegavam em alianças e rivalidades, as suas competências e resiliência eram testadas até ao limite. O prêmio final? Uma educação culinária transformadora com os mestres chefs da Itália. A primeira temporada de ‘Ciao House’ da Food Network estreou em 2023 e, desde então, as aventuras dos seus excepcionais talentos culinários têm sido tão vibrantes e dinâmicas como a sua cozinha.
Natalia Rosario está abrindo suas asas culinárias
Natalia Rosario, uma chef celebridade particular baseada em Chicago, colabora frequentemente com o The Alinea Group e mostrou seus talentos culinários em programas como Chopped Next Generation Chefs e Beat Bobby Flay. Nascida e criada em Porto Rico, Natalia se inspirou na história de sua mãe italiano culinária e possui diploma em Cuisine et Patisserie pela Universidad Anáhuac.
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Natalia anunciou recentemente que servirá os participantes do Smoke Sessions no Frontier Chicago com suas criações de destaque, como Guajillo Cavatelli Pasta com cochinita pibil, mascarpone, pão ralado de epazote e cotija em 21 de junho de 2024. Em junho de 2024, ela estará de férias no Parque Nacional das Dunas de Indiana. Ela também revisitou a Itália no dia 17 de abril pela primeira vez desde que venceu uma competição em 2023. Natalia está namorando o namorado Gonzalo e, apesar de estar em uma situação de longa distância, o brilho deles ainda é forte. Ela expressou sentimento de honra e nostalgia ao representar Porto Rico na abertura de “Entre horizontes: Arte e Ativismo entre Chicago e Porto Rico” no Museu de Arte Contemporânea de Chicago, depois de ter sido cativada pela exposição sobre “Arte na Diáspora Caribenha” em 2023.
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Além dessas conquistas, Natalia foi convidada do Latina Expo Exchange em Chicago em setembro de 2023 e, antes disso, conduziu uma exposição de culinária com Saba Wahid Duffy, ex-aluna de 'Ciao House', na Fazenda Wright-Locke em 1º de outubro. compartilha suas receitas online e está trabalhando em seu primeiro livro de receitas.
Corey Becker está lutando contra o sarcoma com um espírito indomável
Corey Becker, nativo do Brooklyn e Nova York, pode estar lutando Câncer , mas sua resiliência faz parecer que o câncer está lutando contra ele. Até fevereiro de 2023, trabalhou como Chef De Cuisine no Vics em Nova York, com 17 anos de experiência culinária e graduação em gestão de artes culinárias pelo The Culinary Institute of America. A jornada culinária de Corey, inspirada por ter crescido com uma mãe solteira, levou-o a uma paixão pela culinária da fazenda à mesa, com passagens notáveis no Vics e no The Chefs Club St.
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Corey recentemente compartilhou a notícia animadora de que seus tumores desapareceram após cirurgia e tratamento no MD Anderson Cancer Center. Sua malfadada jornada contra o câncer começou no final de 2022, após as filmagens de ‘Ciao House’ na Itália. Ao descobrir um grande tumor inicialmente confundido com uma hérnia, Corey enfrentou 22 rodadas de quimioterapia, o que resultou em uma mudança em sua carreira quando ele voltou para casa para ficar mais perto da família. Apesar dos desafios, ele continua otimista, indo à academia e mantendo uma visão positiva. Seus objetivos de longo prazo incluem abrir um restaurante e comprar uma casa na costa de Amalfi.
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Corey comemorou seu 33º aniversário em 22 de agosto de 2023, apesar de ter feito quimioterapia na época e, antes disso, compareceu ao casamento de sua amiga Jackie Finlay em 1º de outubro. Ao longo de sua jornada, Corey enfatiza a importância de escolher lutar e se esforçar tanto mental quanto fisicamente para superar sua doença, inspirando outras pessoas com sua resiliência e dedicação.
Matt Wasson oferece uma experiência luxuosa e personalizada de jantar fino
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O chef Matt Wasson, também conhecido por sua participação no ‘Chopped’, é atualmente importador e atacadista de Vinhos Lacornasella. Com vasta experiência em alta gastronomia e trabalhando na Europa, Matt fundou o The Tailored Night para reconectar as pessoas com a alegria da comida, com o objetivo de criar experiências gastronômicas inesquecíveis. Matt, que mora em Staten Island, Nova York, casou-se com Mary Mokhtar em 13 de novembro de 2023. Sua formação culinária diversificada e seu compromisso em promover uma conexão mais profunda entre as pessoas e a comida continuam a definir sua carreira.
Trenica Johnson está trabalhando como educadora nutricional
Trenica Johnson, radicada em Houston, Texas, é renomada proprietária de food truck e chef particular, atendendo uma clientela que inclui celebridades e atletas profissionais. Originalmente formada em química e trabalhando no setor de petróleo e gás, Trenica mudou sua carreira para seguir sua paixão pela culinária, acabando por frequentar uma escola de culinária. Em abril de 2024, ela assumiu a função de Educadora de Nutrição no Texas A&M AgriLife Extension Service.
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Seus talentos culinários foram apresentados no Food Network, Max e Discovery Plus, destacando sua criatividade e dedicação às artes culinárias, dentro e fora das câmeras. Em julho de 2023, Trenica teve a honra de participar do almoço do prefeito com o prefeito de Houston, Sylvester Turner, e outros convidados ilustres. Ela compartilha ativamente suas criações e inovações culinárias no Instagram, conectando-se com um público mais amplo e mostrando sua paixão por alimentação e nutrição.
Saba Duffy é uma mãe amorosa e dirige um food truck
Embarque em uma odisséia culinária com Saba Duffy, uma força culinária multifacetada conhecida por seus papéis como educadora culinária, chef demonstradora e criativa criadora de receitas. Em meio à tapeçaria de alegrias e tristezas da vida, Saba brilha como uma esposa dedicada a Micéal Duffy e uma mãe carinhosa para seus dois queridos filhos, Issa e Killian. Desde celebrações alegres, como o último aniversário de Micéal, em 17 de dezembro de 2023, até momentos de reflexão comovente após o falecimento de sua mãe, em 29 de abril de 2024, a paixão culinária de Saba permanece inabalável.
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Seja deslumbrando os convidados com suas criações culinárias no Poirier Sales and Service ou compartilhando sua experiência no evento MAPP Impact, a arte culinária de Saba não tem limites. Enquanto elabora meticulosamente o seu primeiro livro de receitas, oferecendo um vislumbre tentador do mundo da cozinha mediterrânica moderna, e sonha em abrir o seu próprio restaurante, Saba convida-nos a todos a saborear a saborosa viagem da vida ao seu lado através da sua vibrante presença nas redes sociais.
Justin Robinson está florescendo como “Chef Rockstar”
Ao concluir a pós-graduação como médico cirúrgico, Justin corajosamente informou a seus pais sobre seu novo sonho de se tornar chef. Agora morando em Atlanta, Geórgia, Justin se casou recentemente com a filha de um chef italiano em 2 de abril de 2022 e está aprimorando suas habilidades sob a orientação de seu sogro. Juntos, eles pretendem transformar uma propriedade recém-adquirida em um importante destino gastronômico italiano, com Justin ansioso para mergulhar na culinária toscana.
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Ele também é promotor da Home Depot e Traeger Grills. Ele passou férias em Cartagena, na Colômbia, no final de abril de 2024 e curtiu o The Masters com a família em março de 2024, onde também teve o prestígio de estar no churrasco do evento. Comemorando seu segundo aniversário de casamento em 2 de abril de 2024, ele e sua esposa deram as boas-vindas à filha neste mundo em 5 de agosto de 2023. Operando sob sua marca “Rockstar Kitchen”, Justin deixou sua marca no Georgia Food and Wine Festival e serviu como um palestrante principal na Universidade de Kentucky em fevereiro, após um compromisso anterior no Men of Color Networking Social da Auburn University em setembro de 2023.
Sarah Raffetto está dando continuidade ao legado de sua família
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Sarah Raffetto, que está imersa na arte da culinária italiana desde a infância, dirige a Raffetto’s Fresh Pasta, a empresa de massas de sua família com 118 anos na cidade de Nova York. Ela também co-gerencia o Petite Pasta Joint com sua amiga Emily Fedner, uma extensão da empresa familiar. Recentemente, Sarah suportou a dor de perder seu gato de estimação devido a uma doença renal, agravada pela perda de sua avó em janeiro deste ano. Apesar dessas tragédias pessoais, ela continua a dedicar sua paixão às suas aventuras culinárias. Em 2023, ela encontrou conforto nas paisagens pitorescas da Itália, passando férias lá em agosto e setembro e se reconectando com as raízes de sua herança culinária.
Omar Ashley administra uma rede de food trucks
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Omar Ashley, natural de Avenel, Nova Jersey, é o orgulhoso proprietário do Ashley’s Kitchen Food Truck, que serve pratos deliciosos em Nova York e Nova Jersey. Comemorando seu aniversário em 16 de março, Omar teve a honra de sediar a Gala do Mês da História Negra na Gracie Mansion Conservancy em 1º de março de 2023, pela qual parabenizou o prefeito de Nova York. Ele compartilha um vínculo querido com sua esposa Raven e seus dois filhos.
A aura misteriosa de Jess Mahoney permanece intacta
Conhecida por trabalhar na cozinha Loz Feliz em Mirate, Jess carrega suas raízes californianas aonde quer que vá, infundindo em seus pratos ingredientes frescos, leves e proteínas sustentáveis. Criada por uma mãe solteira, Jess tem orgulho de sua homossexualidade e estudou culinária em Nova York. Jess é um talento versátil – skatista, ex-açougueiro e vegano – que aprimorou suas habilidades em cozinhas requintadas em ambas as costas e até abriu um bar de praia no México. A chef permanece calada sobre sua vida pessoal e profissional, deixando muito à especulação para seus fãs.
Preston Paine empresta seus talentos para uma rede hoteleira multinacional
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Paine atua como chef executivo de restaurantes no Crescent Hotel em Fort Worth, Texas, onde também supervisionou a inauguração do Emilia’s Fort Worth, uma extensão de restaurantes finos do hotel na costa mediterrânea. Ele também é proprietário e operador da Shug’s Bagels, uma premiada loja de bagels no estilo nova-iorquino em Dallas. Em abril de 2024, Paine anunciou com alegria que ele e sua esposa, Chandler Crumblish Paine, que é uma corredora ávida, estão esperando um bebê.