7ª temporada de Hell’s Kitchen: Onde estão os chefs agora?
A 7ª temporada de ‘Hell’s Kitchen’, um campo de batalha culinária liderado pelo formidável Chef Gordon Ramsay, foi ao ar em 2010, proporcionando uma montanha-russa de emoções e intenso drama culinário. A temporada contou com um grupo diversificado de aspirantes a chef que enfrentaram desafios extenuantes, testes culinários e a infame ira de Ramsay. A competição atingiu seu ápice com o confronto final entre os finalistas Holli Ugalde e Jay Santos. Em um final emocionante, Holli saiu vitorioso, conquistando o cobiçado cargo de chefe de cozinha do Savoy Hotel, em Londres.
Avançando para o presente, é intrigante imaginar onde estão hoje esses aspirantes a chefs. Holli floresceu em seu papel no Savoy ou sua jornada culinária seguiu um caminho diferente? E quanto a Jay, o vice-campeão? Esses concorrentes continuaram a deixar sua marca no mundo culinário ou seguiram caminhos alternativos? As diferentes trajetórias destes chefs, moldadas pelas intensas experiências da 7ª temporada, são uma prova da natureza imprevisível da indústria culinária. Vamos mergulhar no presente para descobrir o que os concorrentes estão fazendo agora.
Holli Ugalde é agora um profissional certificado em design e desenho
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- Holli Ugalde (@chefholli) 19 de janeiro de 2015
Holli Ugalde, a concorrente vitoriosa da 7ª temporada, encontrou uma jornada pós-show marcada por alegações de traição. Apesar da vitória, Holli expressou descontentamento em um entrevista com o UK Mail, alegando que Gordon Ramsay renegou a posição prometida em Londres. Ela contestou as questões de visto citadas e supostamente aceitou um prêmio em dinheiro não revelado. Holli retomou brevemente sua carreira culinária no B’ocean, na Flórida, após sua passagem pelo programa. Posteriormente, ela se aventurou no empreendedorismo, fundando a Chef Holli Enterprises Inc. e mergulhando em produtos culinários.
A jornada de Holli se desenrolou em diversas funções, incluindo servir como porta-voz do Le Cordon Bleu, apresentar a ‘Celeb Wine Review TV’ e conduzir entrevistas relacionadas à alimentação. De 2015 a 2017, iniciou o programa de estilo de vida SENS Wellness. Seu caminho tomou um rumo único em 2017, quando ela abraçou o papel de herdeira e agricultora orgânica na Green Acres Culinary Farm. Fazendo a transição para design e gestão de projetos, esteve na Beaumont Electric até 2021. Simultaneamente, aventurou-se no Eco-Luxe Design na Colheita Lighting. Em 2020, Holli assumiu o cargo de presidente da Intelligent Lighting Systems Inc., demonstrando sua versatilidade tanto na área culinária quanto gerencial.
Em 2021, ela se tornou uma Profissional Certificada pela Autodesk em Auto CAD para Design e Desenho. Ela também apresentou sua linha de utensílios de cozinha, embora o site associado não esteja funcionando no momento. Sua conexão com ‘Hell’s Kitchen’ persistiu quando ela retornou para o 100º serviço de jantar da temporada seguinte do programa. Na vida pessoal, ela se casou com James Love e adotou o nome de Holli Love. O casal ampliou a família com a alegre adição de filhos, marcando uma jornada multifacetada para o talentoso chef e empresário.
Jason “Jay” Santos publicou recentemente um livro de receitas
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Jason “Jay” Santos retomou sua função no Gargoyles e fez aparições em diversos programas matinais de televisão, desde sua passagem pelo programa. Tendo trabalhado anteriormente para Andy Husbands na Tremont 647 no início de sua carreira, Jay expandiu sua influência dando aulas de culinária na Universidade de Boston e em Cambridge Rindge and Latin School. O maestro da culinária diversificou o seu portfólio estabelecendo vários restaurantes, nomeadamente Abby Lane, Buttermilk & Bourbon, Citrus & Salt, e os agora encerrados Blue Inc e B&B Fish.
Jay mostrou sua experiência no ‘Bar Rescue’ da Paramount Network durante várias temporadas. Sua conexão duradoura com 'Hell's Kitchen' o levou a retornar para as temporadas 19 e 20. Ele foi o autor do livro Simple Fancy em 2019, seguido por Butter & Bourbon: New Orleans Recipes with a Modern Flair em 2022. Ele demonstrou suas proezas culinárias a um público lotado no James Beard House e recebeu convite para a Star Chefs Molecular Gastronomy Conference. Notavelmente, Jay se casou com Thuy e, em agosto de 2022, o casal deu as boas-vindas à filha, Teagen.
Adicionando outra pena ao seu boné, Jay agora é dono do restaurante Nash Bar & Stage. Ele contribui ativamente para causas de caridade, atuando como membro do conselho e chef participante do No Kid Hungry do Share Our Strength. Suas conquistas culinárias incluem garantir o segundo lugar no país no Annual National Taste of Elegance do National Pork Board. Expandindo ainda mais seu império de restaurantes, Jay abriu seu quinto restaurante, Butterbird. Além disso, ele se associou à Destilaria Rabbit Hole e colaborou na fabricação de cerveja para a Blue Voodoo.
Benjamin Knack é casado e feliz com um confeiteiro hoje
Benjamin Knack, semifinalista na 7ª temporada, voltou para a 17ª temporada e conquistou o vice-campeonato. Depois disso, Benjamin redirecionou seu foco para o ensino de culinária. Em 2014, ascendeu ao cargo de chef executivo do Omni La Mansion Del Rio & Mokara Hotel and Spa. Sua jornada culinária continuou com o Fair Oaks Ranch Golf & Country Club em 2017.
Durante um período de agência gratuita, Benjamin explorou cozinhas em vários locais, incluindo Virgínia, Boston, Nova York, Washington DC, Connecticut e Colorado. Benjamin assumiu uma nova função profissional como Consultor de Clientes e Associado na BMW de San Antonio. Na vida pessoal, ele é casado e feliz com a confeiteira Rosanna, e o casal ampliou a família com a adição de duas filhas.
Autumn Lewis é corretora de imóveis hoje
Após sua passagem por ‘Hell’s Kitchen’, Autumn Lewis retornou ao seu papel anterior como chef pessoal. Em 2013, fez a transição para a indústria de eventos, atuando como diretora de eventos na Central 129 Coosa Events. Em 2021, Autumn assumiu o papel de agente imobiliário e desenvolvedor na Kelly Property Management em Montgomery, Alabama. Sua jornada profissional mergulhou brevemente no setor de entretenimento, ao se tornar assistente de produção e Diretora de Conformidade da Covid no Butcher Bird Studios em 2021.
No mesmo ano, Autumn também trabalhou como Monitor COVID na 21st Century Fox por um curto período de três meses. Embora os detalhes sobre sua vida pessoal permaneçam relativamente desconhecidos, Autumn Lewis demonstrou versatilidade em sua carreira, navegando por funções em artes culinárias, gerenciamento de eventos, imobiliário e brevemente na indústria do entretenimento.
Jason Ellis agora é um chef famoso
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Jason Ellis retomou sua posição como chef pessoal, atendendo clientes famosos como Lil’ Wayne, Taylor Swift e Jonathan Babineaux. A jornada culinária de Jason o levou a trabalhar em vários estabelecimentos como Buckhead Bottle Bar & Bistro e MillerCoors. Além de suas atividades culinárias, Jason se aventurou no negócio de food truck, operando o Smoke 631 BBQ. Aventurando-se no empreendedorismo, ele agora é dono da empresa de catering The Chef’s Lobster & Chocolate Affairs. Além de suas conquistas profissionais, Jason encontrou o amor com Stacia Mac. Suas proezas e conquistas culinárias foram reconhecidas quando ele foi destaque na Monarch Magazine, mostrando sua experiência e contribuições para o mundo culinário.
Edward “Ed” Battaglia é hoje professor de culinária
Edward “Ed” Battaglia retomou sua paixão pelo ensino de culinária na Garfield Park Academy em Willingboro, com foco em um ambiente escolar especial. Posteriormente, assumiu a função de chef executivo do Ralic’s Steakhouse. Atualmente, Ed retornou ao cargo de professor em tempo integral no Pennsauken Campus, nas Escolas Técnicas do Condado de Camden. Em 2013, Ed embarcou em um novo capítulo em sua vida pessoal ao se casar e se tornar pai de dois filhos. A jornada de Ed Battaglia reflete sua dedicação às artes culinárias e à educação, demonstrando uma mistura de experiência na cozinha e um compromisso em formar futuros talentos culinários.
Nilka Hendricks é agora chef executiva do Puff and Petals Lounge
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Nilka Hendricks assumiu o cargo no Retro Lounge & Grill em Freeport. Fazendo a transição para o empreendedorismo, mais tarde ela fundou sua própria empresa de catering chamada Chef’n it Up Catering. As proezas culinárias de Nilka lhe renderam reconhecimento ao ser indicada para prêmios culinários, uma distinção orgulhosamente compartilhada em sua conta no Twitter. Além disso, Nilka ampliou sua presença no meio digital com um canal no YouTube.
O ano de 2021 marcou uma conquista pessoal significativa para Nilka, pois ela, junto com sua família, realizou o sonho de ter a primeira casa juntos. Ela também está associada ao Loose Lip Eatery. Atualmente, ela atua como Chef Executiva no Puff and Petals Lounge e recebeu uma indicação para Chef Favorito Powered by Colossal Impact. Nilka é uma orgulhosa mãe de três meninas, equilibrando sua carreira culinária com as alegrias da maternidade.
Frances “Fran” Klier dirige sua empresa de catering hoje
Após sua passagem pelo programa, Frances “Fran” Klier se aventurou no empreendedorismo e fundou sua própria empresa de catering chamada Catering Creations by Fran. Em sua vida pessoal, Fran tem um casamento feliz e é uma orgulhosa mãe de dois filhos. Seus dois filhos embarcaram em suas jornadas formando suas próprias famílias. Seus esforços pós-show mostram uma mistura bem-sucedida de empreendedorismo culinário e alegrias pessoais como esposa e mãe dedicada.
Siobhan Allgood não está mais nas redes sociais
Siobhan Allgood trabalhou inicialmente na West Side Gravy antes de ganhar experiência diversificada em vários restaurantes e, eventualmente, lançar seu próprio negócio de catering. No entanto, sua carreira tomou um rumo inesperado quando ela fez a transição para a indústria da moda. Siobhan tornou-se designer de moda com o nome de Blu Wisdom Designs e mais tarde na Stardust Love, com foco em acessórios de moda. Apesar de suas aventuras, parece que seus empreendimentos na moda não alcançaram o sucesso desejado. Siobhan então se voltou para a modelagem freelance.
Juntamente com suas atividades profissionais, ela é conhecida por ser uma praticante de Dzogchen, enfatizando um aspecto espiritual de sua vida. Siobhan enfrentou desafios financeiros e seus amigos iniciaram um esforço de arrecadação de fundos em seu nome. De acordo com Philly Grub , ela se deparou com um incidente angustiante, tendo sido atacada e escapando por pouco de um possível ataque. Felizmente, ela preencheu um boletim de ocorrência detalhando o incidente. Sabe-se que ela é casada, mas detalhes específicos sobre sua vida permanecem incertos.
Salvatore Coppola agora é chef particular
Salvatore Coppola encontrou emprego na Blue Inc. em Boston, Massachusetts após o show, de propriedade de seu companheiro de equipe Jay Santos. A jornada profissional de Salvatore mudou quando a Blue Inc. fechou suas portas em 2014. Apesar do fechamento do restaurante, Salvatore e Jay mantiveram uma forte amizade que perdurou além de seu tempo no programa. Atualmente, Salvatore abraçou o papel de chef privado, exibindo os seus dotes culinários num ambiente mais personalizado e intimista. Sua jornada de concorrente a trabalho em um restaurante notável e, eventualmente, a transição para chef particular reflete uma carreira dinâmica e em evolução no mundo culinário.
Scott Hawley abriu seu segundo restaurante
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Scott Hawley retornou à sua carreira anterior como chef executivo, assumindo o comando do Bluebell Café em Nova York. Demonstrando suas proezas culinárias, Scott e sua esposa, Michelle Lobo-Hawley, se aventuraram no empreendedorismo abrindo seu restaurante, Otis Bar, em 2017. Sua dedicação e excelência culinária foram reconhecidas quando o Otis Bar conquistou um lugar entre os 100 melhores lugares para comer de Nova York. em 2019. Além disso, o restaurante foi destaque no programa Moving the Industry Forward do Star Chef, ressaltando seu impacto no cenário culinário. Expandindo sua presença culinária, Scott e Michelle abriram um restaurante irmão chamado Nura em Greenpoint em 2021. Nura rapidamente ganhou reconhecimento, juntando-se aos grandes restaurantes do Brooklyn.
Maria Torrisi está trabalhando na área de saúde hoje
Desde sua passagem pelo programa, Maria Torrisi embarcou em uma jornada de carreira diversificada. Ela inicialmente assumiu o papel de Sous Chef em um Hotel Hilton, demonstrando suas habilidades culinárias na indústria hoteleira. Posteriormente, atuou como cozinheira mestre no JW Marriott, ampliando ainda mais sua experiência.
A carreira de Maria continuou com um cargo no Hilton Scranton and Conference Center, contribuindo para o cenário culinário. Numa mudança significativa, ela passou para uma função na CIGNA Healthcare, onde atualmente atua como Gerente de Implementação, demonstrando sua adaptabilidade em diferentes setores. Em sua vida pessoal, Maria comemorou um marco alegre ao se casar com Caleb em 2020. O casal abraçou a paternidade e agora tem orgulho de ter dois filhos.
Jamie Bisoulis está abrindo um novo local remodelado
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Jamie Bisoulis, além de seu trabalho na Hofherr Meat Company, tornou-se uma consultora de restaurantes muito procurada para estabelecimentos locais de North Shore, contribuindo para o cenário culinário. Sua jornada profissional incluiu cargos na Cubbie Cakes, Second City Prime e Seafood, Pound & Ounce e no grupo de hospitalidade Food For Thought. As habilidades culinárias de Jamie lhe renderam reconhecimento, incluindo o prêmio Taster’s Choice na competição Black Box no Culinary Fight Club em agosto de 2019. Ela continuou a se destacar, garantindo o terceiro lugar na placa final no Culinary Fight Club Festival em outubro de 2019.
Além de seus compromissos profissionais, Jamie colaborou com 2 Clean Chics e tem compartilhado ativamente sua paixão por uma alimentação saudável. Ela publica planos de refeições semanais para uma alimentação saudável em uma página privada do Facebook, promovendo uma comunidade em torno do bem-estar. Em seus empreendimentos empresariais, Jamie fez a transição para catering e decoração de bolos. Ela agora se aventurou a abrir a versão remodelada do Fire Thyme Kitchen and Bar em dezembro de 2023, onde ocupava o cargo de Chef Executiva desde 2017. Por meio de sua plataforma de mídia social, ela fornece atualizações regulares sobre seu novo restaurante, oferecendo vislumbres da culinária delícias e ambiente.
Michael “Mikey” Termini agora funciona no JW Marriott
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Michael “Mikey” Termini embarcou numa viagem pelo mundo culinário. Ele retornou como cozinheiro de linha no Four Seasons Resort em Maui, Havaí, demonstrando suas habilidades em um renomado ambiente de hospitalidade. Mikey continuou a expandir sua experiência mudando-se para o Westbank Grill no Four Seasons Jackson Hole Resort em Jackson, Wyoming, e posteriormente para o Four Seasons na Disney World. Ele também contribuiu para The Handle Bar durante seus empreendimentos culinários.
Atualmente, Mikey Termini ocupa o cargo de Sous Chef Sênior no JW Marriott Marco Island Beach Resort, solidificando ainda mais sua experiência na área culinária. A sua dedicação e capacidade de liderança não passaram despercebidas, pois foi nomeado Líder do Trimestre. Em sua vida pessoal, Mikey é casado e feliz com sua esposa Bo, acrescentando um toque pessoal à sua jornada culinária.
Andrew Forster é um orgulhoso sobrevivente do câncer hoje
Andrew Forster voltou às suas raízes por um período, trabalhando como agricultor antes de retornar triunfante ao mundo culinário. Ele assumiu o papel de chef no The Graham Hotel e Magic City. Andrew continuou a aprimorar seus conhecimentos, trabalhando no Chateau Yering até 2016 e posteriormente no Levantino Hill, East Ridge e Carne Grill em 2017. Sua jornada culinária o levou a um cargo de Sous Chef na Mercer’s antes de finalmente realizar seu sonho de empreendedorismo.
Andrew é agora o orgulhoso proprietário da Billy Goat Hill Brasserie, uma prova de sua dedicação à arte culinária. Em sua vida pessoal, Andrew é casado com Meghan e o casal é abençoado com uma filha. Além de seus esforços culinários, Andrew é um sobrevivente do câncer e aumenta ativamente a conscientização sobre a causa. Seu compromisso com a sustentabilidade é evidente através de suas conquistas educacionais. Andrew, que já possui um Curso de Aprendizagem Cert III em Culinária e Hospitalidade pela Holmesglen, concluiu um Diploma de Vida Sustentável pela Universidade da Tasmânia em 2022
Stacey Maneiras Mantém sua vida privada
Após sua eliminação precoce de ‘Hell’s Kitchen’, Stacey Slichta retornou à sua carreira anterior como chef particular. Além disso, ela compartilhou seus conhecimentos culinários dando aulas de culinária. Mais recentemente, Stacey optou por viver uma vida privada, afastando-se dos olhos do público. Sua jornada pós-show reflete um retorno às suas raízes culinárias e uma preferência por um estilo de vida mais privado e pessoal.