' The Great British Baking Show: Os profissionais ', também conhecido como 'Bake Off: The Professionals', é um Britânico show de cozimento que se tornou uma parte amada do famoso ' O grande show de panificação britânica ' franquia. Cada temporada apresenta aos espectadores alguns padeiros altamente talentosos cujas criações muitas vezes deixam o público sem palavras. A sétima iteração do show certamente não foi diferente, o que só serviu para tornar a vitória de Nathan Rave e Kevin Marmion ainda mais impressionante. Mas onde estão os dois vencedores atualmente? Bem, estamos aqui para explorar o mesmo!
Os amigos Nathan e Kevin entraram no show de panificação como participantes do Heat A, enquanto competiam contra cinco outras equipes para garantir uma vaga no Top 6. O trabalho feito pelos dois os ajudou a conquistar a primeira posição logo na primeira semana, com seus sabores sendo elogiados pelos juízes Benoit Blin e Cherish Finden. Os dois continuaram sua seqüência de vitórias na semana 2, apesar do fato de que sua peça final não permaneceu intacta até o momento do julgamento devido a problemas estruturais.
Dado seu forte desempenho nas duas primeiras semanas da competição, Nathan e Kevin certamente sentiram a pressão enquanto tentavam passar pela semana 3 e, com sorte, fazer parte do Top 6. Por seu desafio de parar o trânsito, eles prestaram homenagem a Poseidon , e embora os jurados tenham afirmado que gostariam de mais componentes visuais, o sabor de suas barras de chocolate os ajudou mais uma vez a conquistar o primeiro lugar.
À medida que a competição ficava mais difícil, Nathan e Kevin tentavam ao máximo mostrar aos juízes do que eram capazes. Mesmo depois de entrar no Top 6, eles mantiveram a sequência de conquistas do primeiro lugar graças aos seus sabores fortes, garantindo uma vaga nas quartas de final. A dupla acabou ficando na segunda posição desta rodada, o que, considerando tudo, é de fato bastante impressionante. No entanto, eles tiveram uma forte recuperação nas semifinais, sendo mais uma vez declarados os melhores competidores da semana. Com apenas mais dois desafios pela frente, Nathan e Kevin fizeram de tudo e, apesar de criticados em seu bolo macron, acabaram vencendo a competição devido aos seus componentes visuais e saborosos.
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No momento em que escrevo, Nathan e Kevin parecem estar indo muito bem em suas vidas. O primeiro mora em Holloway, em Londres, Inglaterra, e trabalha como padeiro / chef freelancer desde maio de 2022. Antes disso, atuou como Chefe de Pastelaria no Sanderson Hotel de setembro de 2018 a novembro de 2020. Consultor Internacional de Pastelaria e Food and Beverage Expert tornou-se aluno da Rome Business School em 2021 para obter um mestrado em Food and Management, graduando-se em dezembro de 2022, uma conquista da qual se orgulha imensamente.
Veja esta postagem no InstagramUma postagem compartilhada por Kevin Marmion (@kevinmarmion)
Kevin também parece estar prosperando profissionalmente. Desde junho de 2022, ele trabalha como Pastry Sous Chef na Harrods. Além disso, ele também está servindo como Line Cook no Shangri-La The Shard em Londres, embora também tenha trabalhado no estabelecimento de agosto de 2021 a fevereiro de 2023 como Junior Pastry Sous Chef. O padeiro francês também gosta de postar fotos de criações doces no Instagram, algo que certamente deixa seus fãs felizes. Desejamos a ambos os especialistas culinários o melhor para o futuro e esperamos que continuem a prosperar em suas respectivas vidas.